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市食药监局来威尼斯人官网检查指导食品安全工作

日期:2018-11-19 15:31   作者:yun   来源:    阅读:124次

为进一步强化学校食堂饮食卫生安全管理,杜绝食品安全事故,保障就餐师生的安全健康。20181115日上午,南充市食品药品监督管理局杨亭副局长一行检查组在高坪区食品药品监督管理局和高坪区小龙街道办事处相关负责人的陪同下来威尼斯人官网食堂巡视检查,杜洪刚副校长全程陪同检查。

检查组一行分别对食堂的食品安全管理、明厨亮灶建设、人员健康管理、原材料索证索票、食品原材料的加工制作及储存、食堂环境卫生、餐饮服务人员培训等情况进行逐项检查,并对食品留样、清洗消毒、餐厨垃圾回收情况进行了重点检查。同时,也对威尼斯人官网食堂管理人员现场进行了食品安全工作指导和要求。

经过一番巡视检查,杨亭副局长对威尼斯人官网食堂管理及食品卫生安全工作给予了充分肯定,希望学校食堂不断加强自身管理,继续为全校师生提供安全、优质的饮食,为学生的健康成长、教师的快乐工作提供重要保障。最后,杜洪刚副校长感谢杨亭副局长等领导的支持与肯定,并表示今后将继续加大管理力度,继续打造优质食堂,做到让师生开心、家长放心、社会安心。

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